1 кг куриного мяса
1 ст. ложка растительного масла
700 г лука
200 г ядер грецких орехов
100 г кинзы
головка чеснока
зерна граната
шафран
гвоздика
хмели-сунели
соль, перец по вкусу
|
Способ приготовления
Курицу нарубите кусочками по 50 г, нарежьте лук полукольцами. Положите в мультиварку кусочки курицы, масло, ядра грецких орехов, лук, рубленую зелень, измельченный чеснок, специи и перемешайте. Выберите режим «Тушение» и готовьте 1 час 30 минут. Перед подачей на стол посыпьте зернами граната.
Комментариев нет:
Отправить комментарий