Куриные ножки в духовке получаются с оочень хрустящей корочкой, а их простой пошаговый рецепт наглядно отображает как это легко готовить!
ИНГРЕДИЕНТЫ (НА 4 ЧЕЛ.)
Куриное бедро с кожей сырое 12 шт.
Просяная мука 0,5 ст.
Куриное яйцо 2 шт.
Растительное масло 2 ст.л
Зерновые хлопья 6 ст.
Чеснок дольки 4 шт.
Соль 1 ст.л
Перец 1 ч.л
Паприка 1 ч.л
1. Разогреть духовку до 230 градусов.
2. Вымыть курицу и выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталась влага.
3. Смешать в глубокой миске выдавленный чеснок, соль и перецы.
4. Вымазать курицу в миске со специями и добавить растительное масло.
5. Влить в миску взбитые яйца.
6. Высыпать муку и перемешать.
7. Добавить размолотые в блендере до порошковой формы зерновые завтраки (или пройдитесь скалкой по закрытой упаковке хлопьев). Перемешать.
8. Получается примерно так.
9. Выпекать 45 минут - 1 час. Выложить на полотенце, чтобы убрать излишки жира.
10. Подавать с разными соусами.
Комментариев нет:
Отправить комментарий