Ингредиенты
- Грудка индейки – 500 г
- Панировочные сухари – для обвалки
- Мука – для обвалки
- Растительное масло – для жарки
- Яйцо – 2 шт.
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
Информация
Второе блюдоПорций – 3
Время приготовления – 20 мин
Филе индейки нарезать на медальоны поперек волокон. Посолить и поперчить по вкусу.
Обвалять в муке, яйце и в панировочных сухарях.
Обжарить на сковородке с растительным маслом с двух сторон до румяной корочки.
Подавать в горячем виде с соусом по вашему вкусу. Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий